Was ist Schwarzkümmel (Nigella)? Unterschied zu schwarzem Sesam, Verwendung und Lagerung
Schwarzkümmel – häufig auch Nigella oder „Black Seed“ genannt – sind die Samen der Pflanze Nigella sativa. In der Küche fällt er durch sein...
Schwarzkümmel – häufig auch Nigella oder „Black Seed“ genannt – sind die Samen der Pflanze Nigella sativa. In der Küche fällt er durch sein...
Sesam sind die Samen der Pflanze Sesamum indicum und gehören zu den vielseitigsten Küchenzutaten. Als ganze Körner bringen sie Aroma und Knusprigkeit, gemahlen werden...
Schwarzer Sesam und Schwarzkümmel (Nigella) werden sehr oft verwechselt. Beide sind klein, dunkel und landen in der Küche – aber sie sind nicht dasselbe...
Schwarzer Sesam ist eine Variante von Sesam (Sesamum indicum). Wegen der dunklen, kleinen Körner wird er häufig mit Schwarzkümmel (Nigella sativa) verwechselt. Das sind...
Der „längste Tag“ ist der Tag mit der meisten Tageslichtdauer (und der kürzesten Nacht) auf der Nordhalbkugel. Er liegt rund um die Juni-Sonnenwende (Sommersonnenwende),...
Die „längste Nacht“ ist die Nacht mit dem kürzesten Tag des Jahres auf der Nordhalbkugel. Sie fällt rund um die Dezember-Sonnenwende (Wintersonnenwende) und liegt...
Adventskerzen sind ein verbreiteter Brauch, um die Adventszeit sichtbar zu machen – die Wochen des Wartens und der Vorbereitung auf Weihnachten in vielen christlichen...
Eine Vibrationsplatte ist ein Fitnessgerät, auf dem man steht oder bestimmte Übungen ausführt, während die Plattform in einstellbaren Frequenzen vibriert. Dieses Konzept wird oft...
Die Wintersonnenwende ist der Tag mit der kürzesten Tageslänge und der längsten Nacht auf der Nordhalbkugel. An diesem Datum steht die Sonne mittags am...
Eine Sternschnuppe ist der umgangssprachliche Name für eine kurze, helle Leuchtspur am Nachthimmel. Dabei handelt es sich nicht um einen „fallenden Stern“. Die Spur...